La conservation permet aux aliments de préserver leur comestibilité ainsi que leurs goûts, leurs odeurs et leurs saveurs.
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Pourquoi choisir le végétarisme/véganisme ? Certains répondront avec la plus grande simplicité que c’est par dégoût de la viande. D’autres auront muri leurs réflexions.
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Ces dernières années, se pavanent au top de la vague des régimes populaires, le jeûne intermittent et la diète cétogène. Doit-on embarquer dans la vague ?
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